นิชชิงมีรูปแบบการปกครองแบบนายกเทศมนตรี–สภา โดยมีนายกเทศมนตรีที่มาจากการเลือกตั้งโดยตรง และสภานิติบัญญัติของนครซึ่งเป็นระบบสภาเดียวที่มีสมาชิก 20 คน ในการเมืองระดับจังหวัด นครนิชชิงเป็นเขตเลือกตั้งที่ให้สมาชิกสภาจังหวัดไอจิจำนวน 2 คน และในแง่ของการเมืองระดับชาติ นครนิชชิงเป็นส่วนหนึ่งของเขตเลือกตั้งไอจิที่ 7 ในการเลือกตั้งสภาล่างของสภานิติบัญญัติแห่งชาติญี่ปุ่น